台風の影響

台風以来畑へ行ってなかったのですが

土曜日に行くと、結構背の高いプラムの枝がポキリ

枝豆畑の横に落ちそうな感じです

周囲では道路に面した畑の作物は倒れるか熱風で茶色く変色しています



と、くよくよばかりしていられません

これからの野菜、大根、白菜、玉ねぎの種をまき終えました

台風

台風15号の前日

変な雲です

台風の直撃は無かったのですが

畑の枝豆が倒れました

折れた枝は温風（台風の影響の風）で枯れています

ナスやピーマンの枝も折れました

やっと育てた野菜たち

農家の気持ちが少しわかった気がします

ニンジン

8月初めに種まきしたニンジン

やっと育って来ました

ニンジンは乾燥に弱い

特に発芽時は要注意

毎朝の散水が効いて

うまく発芽したようです

寒くなる頃には収穫出来そう！！

名立谷浜ＳＡ

 

富山から新潟への帰り道

名立谷浜サービスエリア（下り線）で

白エビバーガーを購入

白エビを店で揚げ（冷凍の白エビですが）

醤油だれを付け

温めたパンで挟む

和風バーガーとしては美味しい

でも白エビの味がするかは・・・？

白えび

テレビで白エビが出ていた

そうだ、富山へ行こう

富山駅に併設された商店街（ビル内）

「とやマルシェ」

白エビ専門店の「白えび亭」

白エビの刺身丼

白エビは風味が飛ぶので醤油控えめでと店員さんのアドバイス

醤油なしで食べてみる

甘くておいしい

甘エビよりも柔らかい口当たり、甘さも上

醤油のみならず、上に乗ったショウガすら風味を損ねる感じ

ショウガ取り除き完食

満足満足

他には

 白エビの天ぷら

白エビの素揚げ


内容とは関係ありませんが　microsoft edgeでは相変わらずブログに写真がアップできていません、今回もファイヤーフォックスを使用しています

オータムポエム

お盆に種をまいたオータムポエム（アスパラ菜）

収穫は10月中旬の予定

このオータムポエム

オータムなので秋だけかと思ったら

そんな事は無く、いつでも出来るようだ

真夏は害虫が多くて良品の収穫は難しい様子だが

そろそろ秋まきの種の準備

玉ねぎ、白菜、大根

キャベツは8月上旬に種まきし、苗が成長中
（他の種まきと同時に定植）

ゴーヤ

ゴーヤ量産中

色は鮮やかな黄緑、表面の突起が大きい我が家のゴーヤ

2株しかありませんが、すでに15本以上収穫

1株で20本採れると上手な栽培のようです

2株×20本＝40本・・・・無理かな？

家だけでは食べきれず、知人友人にお裾分け

キジ

分かりますか？

畑の草むらに巣を作ったキジです

お盆休みに奥さんと2人で草刈り

キャーと奥さんの悲鳴

巣が有るとは知らず

付近で作業していると

突然キジが羽ばたいて逃げたらしい

見ると卵が7個

付近の草刈りを中止し一日が終わる頃

そっと巣を覗くと親が巣に戻り

卵を温めていました

ごめんね！
頑張ってね！

バジル

バジルが育って来たので

オリーブオイル漬けを作った

馴染むまで少し寝かせる

以前は塩漬けなど作っていたが

あまり消費しない

なので今回はオイル漬け

フランスパンにカットトマト、チーズ、そしてこのオイルをかけて

イタリアンな朝食

クレール

新潟市江南区 亀田駅近くの

手作りパンの店クレール

パンは至って普通でしたが

特筆すべきは自家製ジェラート

8種類あるが、私はピスタチオとクリームをチョイス

ピスタチオ・・・最高～

シングル250円
ダブル350円

大満足のジェラート

windows10

thinkpad X201をwindows10にアップした

この機械は割と古いがマイクロソフトのバージョンアップ

対象にはなっている

しかしレノボではサポート対象には入っていない

windows10のアップデートを予約してもなかなか

順番が回って来ない

なのでネットを検索すると

レジストリーを操作する事で順番を飛ばせる事が判明

早速作業すると

すぐにアップデートが始まった

時間にして４５分

すんなりwindows10へアップデート

特に問題なく使える

そこでこの記事をアップ・・・

ここで問題発生、新しいブラウザ「edge」ではBloggreに写真をアップ出来ない

インターネットエクスプローラーもバージョンアップすると

Bloggreに対応しない事がしばしば有った

そのうち対応するだろうと思いつつ

ただいまファイヤーフォックスで投稿中！

種

キュウリの種を採取

この大きさで種が数百粒入っています

でも最終的に保存するのは上の写真の50粒程度

あとは捨てました

種を取り水に入れると

ほとんどが浮き上がります

まだ完熟ではなかったのでしょう

水に沈んだ種だけ乾かして保存します

来年うまく発芽するかどうかは分かりません

芽が出なかったら苗を買います

サルビア

綺麗に咲きました

青紫色のサルビア

フラワーコンテストの課題花です

出品日が9月10日

花が持つかどうか？

例年は8月20日頃ですが

今年はなぜか遅い日程

8月20日頃なら丁度良さそうなのに！

ニンジンの種をまいた

秋に食べる為にニンジンの種をまいた

昨年までは8月末から9月上旬にまいていた

が、収穫出来る時期が遅い

ヘタをすると収穫する前に雪が降り

雪の中での収穫か

春に雪が融けてからの収穫

と言うパターンだった

なので今年は早めに種まき

ニンジンは乾いた畑では発芽が難しい

今は出勤前の散水が日課

朝日

畑からの朝日

真っ赤な太陽だったので

撮ってみた

でも太陽は全然赤く写らない

写真って難しいですね

来年の為に

来年の為に種を取ります

キュウリと白ウリ

特別な種類のキュウリではありません

皆さんが食べているキュウリも

成長させればこのぐらいの大きさになります

つまり我々は若いキュウリを食べているのです

成熟した実ですが

収穫してさらに1週間

完熟を待ちます（腐る寸前）

そして種を出し乾燥させれば出来上がり

ゴーヤ

初作付、初収穫

少し小さめですが収穫しちゃいました

もちろんゴーヤチャンプルでいただきました

知識も無く種をまき

発芽率20％（標準より、かなり悪い）

それでも何とか収穫

初挑戦の野菜はワクワクしますね

見る度に変化する様子が新鮮

1年に1回ぐらいは

新しい野菜に挑戦したいですね！

バジル

今年畑に種をまいて失敗したバジル

今度はプランターで

やっと収穫出来るくらいの育ちました

プランター3鉢に育てたので

1鉢を知人宅にプレゼント

プレゼントの約束はしていますが

いつ届けるかは我が家の都合次第

そこで昨日の早朝

そっと届けておきました

土の表面が乾いたらたっぷり水をやってください

心の中でつぶやく私でした