枝豆

枝豆、第2弾

これも前回同様「サッポロミドリ」
極早生品種

全部で4回種まきの予定

うまく出来ればこれは7月下旬から8月上旬に収穫予定

もう少し大きく育ったら定植します

カボチャ

 

坊ちゃんカボチャ

毎年1本植えている

多い時は80個収穫したが

最近はだめ

昨年は10個程度

なにが悪いんだろう

梅雨の時期になると元気が無くなってしまう

根に水分が多いと根腐れをおこすようだ

今年は畝をかなり高く作った

水はけは良いつもり

菜の花の茎

菜の花の茎を天日干し

通常は捨ててしまう物

なぜ干すのか、その理由は

白ウリの敷き物用

稲わらがあれば、それを敷くが・・・無い

今までは黒マルチを敷いていた

それらの代用で使う予定

以前、サトイモも敷物に使った事があるので大丈夫だろう

白ウリが発芽して成長してくれないと

使い道が無くなってしまうのだが

白ウリ

白ウリの種まき

収穫できたら奈良漬にする

2年から3年に1度程度、作っている

種は自家採取

保存している袋を見ると

2023年マジックで書いてある

3年前の種

古い種は発芽が心配

でも以前、3年経過した種で発芽の経験がある

発芽、生育ともに適温が25℃から30℃

まだ少し届かないので

水をたっぷり散布して

有孔マルチで覆う

さて古い種は芽を出すでしょうか？

ジャガイモ

 

背丈が20cmになったジャガイモ

追肥と土寄せ

耕運機と鍬を使っての作業

我が家では土寄せは1回

あとは収穫を待つばかり

そうそう

まだ作業があった

害虫の「テントウダマシ」の駆除

さっそく葉が食べられ始めていた

葉が食べられるとジャガイモは光合成が出来ず

イモが育たない

虫を手で取りきる事は出来ないので薬剤を使う

さすがに無農薬は無理

でも極力農薬を使わない

極限の低農薬農業である

ブルーベリー

ピンクの花が咲き始めました

ここからミツバチの出番

花の蜜を集め受粉してくれます

昨年の秋に枝をだいぶ切ったので

花が咲くか心配しましたが

結構な量の花を付けています

今年も期待できるかな？

たくさん実るといいな～

 

追肥

長ネギに追肥と土寄せ

土寄せと言うよりはパラパラと土を被せた

写真では苗が見えないが

アップで見ると

元気に育っている

種の量は例年の半分以下

このぐらいの量で2人の食卓には十分

サツマイモ

サツマイモの定植から10日

枯れたかな？

いえいえ

枯れたように見えて

新しい葉が育っている

何本かは枯れるかも知れないが

ほとんどはこんな状態

成長が楽しみ・・・収穫も

梅

最近、梅の木の手入れはしていない
それでも沢山の実を付けてくれる

梅酒や梅シロップは作らなくなったが

実りは嬉しい

実が多く付く事で個々は比較的小さい

梅干はまた作ってみようかな

収穫は梅雨の時期

 

絹さや

春まきの絹さや

ようやく5cmに成長

蔓が登り付く為の手竹を設置

秋に種を撒く種類だと

収穫期が長い反面

雪の養生が大変

我が家の絹さやは小さいながらも順調に成長中

夏野菜

これはトマト「ぷちぷよ」

ミニトマト、甘くて皮が柔らかい

今年はこの部分の黒マルチをしなかった

草取は大変だが最後に残るマルチ撤去の手間が省ける

真夏は散水が必要になるかもしれません

 

サツマイモ

ゴールデンウイークは畑が忙しい
これはサツマイモ

いつもと同じ場所

連作障害の無いサツマイモ

土は肥えていない方が良い

肥料がゼロと言う訳にはいかないが

通常の作物の1/2から1/4でOK

数年前は10本

最近は15本

今年は25本

苗と苗の間隔をだんだん狭めて来た

収穫は120日後が目安

9月上旬には掘れるかな？

玉ねぎ

今年は小さいのかな

と思っていた玉ねぎ

順調に育っている

根元が少し膨らんで来た

2本収穫

玉ねぎの部分はまだまだだが

緑の葉の部分が美味しい

我が家の定番は

葉玉ねぎとタケノコの味噌炒め

今年のタケノコは柔らくてえぐみが無く美味しい

最高の味噌炒めでご飯をたべた！

車庫

我が家の車庫

積雪30cmに耐える

この付近の一冬の累計積雪量は3mを超える

降ったり融けたりを繰り返すが

通常ある雪の量は1ｍ程度

当然この車庫では耐えられないので

地下水をくみ上げ屋根に水を出していた雪を解かす

天気予報と睨めっこで

降雪が予想されればバルブを開けて

降りやめばバルブを閉める

年を取ると結構大変な作業

なので

車庫の上に車庫を増設
耐雪型のアルミ車庫

これで冬のバルブ操作から解放される 

冷蔵庫

冷蔵庫が不調

使えない訳ではないが

悪いのは冷凍庫の部分

霜が多い、取っても直ぐに増える

購入して7年

まだまだ使えると思っていた

ゴムパッキンが緩むとすき間が出来て

空気が常に入り

空気中の湿気が霜となる場合と

そもそも霜が付かない装置が奥にあり

それが不調だと霜が付くらしい

ゴムパッキンは部品で購入できる

交換も簡単

でも

霜が付かない為の装置が故障している場合はお手上げ

諦めて新しく購入

サイズに大きな変更は無い

野菜庫が少し小さくなった

2人の生活には充分

運送屋さんの手際が良く

15分ぐらいで古い冷蔵庫の撤去と

新品の冷蔵庫の入れ替えが完了

新しい物は気持ちがいいですね！

ニンニク

昨年秋に定植したニンニク

当初は発芽がそろわず

ダメかな・・・なんて思いましたが

大きく育つと期待が持てそう

半分は写真のように幹が太い

今年は行ける気がする

感覚なので分かりませんが

 

長ネギ

長ネギの芽を確認

種を撒いたのが4月12日なので

10日目

不織布を撤去し太陽に当てる

次に畑へ行く時は液肥を散布予定

さて最終的にはどのくらい発芽するでしょうか？

楽しみ

 

八重桜

ソメイヨシノは終わり

今は八重桜が満開

サクランボ畑では白い花が

他の木々も花を付けている

ようやく少し暖かくなって来た

最近はここから暑くなる傾向にある

穏やかな春の陽気は4月で終了かな

 

ネモフィラ

2年前に種を撒いて育てたネモフィラ

昨年は自然に落ちた種から数本発芽

少ないながら花を付けました

今年もプランターをそのままにしていたら2輪の花を咲かせていました

蕾がまだ見えるので、多くは無いが

数日中にまた花が増えるでしょう

姪っ子の為に撒いた種

綺麗なネモフィラ

枝豆

枝豆の種まき

朝晩の気温が10℃を割るので

有孔マルチで保温

奥側は金時豆（インゲンマメ）

金時豆の種は、いただいた物

豆のさやが緑の時はインゲン豆として食べ

完熟させ、さやが茶色で収穫すれば

豆の色はあずき色で食感はホクホクとしていて甘味があるらしい

初めての品種はとても楽しみ！

 

長ネギ

長ネギの種まき

毎年の事

4月に種まき

6月下旬に定植

11月から12月に収穫

今年違った事

少ない種の量にした

例年7ｍL

今年は4ｍL

7ｍLだと種の数は1000粒程度

発芽率を考えると700本の苗

定植は500本程度

残りは食べても美味しくないので捨てていた

4ｍLだと種の数が600粒

発芽率で420本程度

定植数が少なくなるが消費量を考えれば充分
例年の半分でもいいかなと考えている

発芽に失敗すればゼロなんて事も考えられるんですが・・・ 

ジャガイモ

ジャガイモ定植

28個×3列＝84個

2列と半分が「男爵」

半列が「メークイン」

ほとんどの作物は「うね」を作って植え付けをするが

我が家のジャガイモ畑は平坦

茎が伸びて来たら肥料を施し土を寄せる（盛り上げる）

今は

こんな状態

次の作業は2週間程ほど後になる

 

タケノコ

友人の竹林へ　タケノコが出ていないか偵察

気の早いタケノコが出ていました

最盛期はゴールデンウイーク

今は数本

30分かけて5本収穫

あと2本見つけましたが細い物だったので収穫はしませんでした

ワカメとタケノコで「わかたけ汁」

今朝はタケノコご飯

えぐみが全く無い走りのタケノコ

 

満開？？？

ハクモクレンが満開

？？？

枝だけに見える

毎年と違う

？？？

花が極端に少ない

病気？

昨年の気温？

虫？

原因は不明

その代わり花が大きい

こんな年もあるんだな

 

耕す

雪の重みで土が締まった状態

ジャガイモの植え付けに向けて耕した

縦に横に4回耕したが

土の水分が多くて

サラサラにならない

ジャガイモの植え付けは4月中旬なので

もう少し土が乾燥したら再度耕す

これから他の部分も順次耕して行く

ニンニク

ニンニクに追肥して2週間

元気を取り戻して成長を始めた

秋の段階では大きい物と小さい物の差が大きかったが

大きさがそろってきた

収穫まであと数回追肥を行う予定

 

梅

おらが春　梅も桜もみな開く！

 

もう少し

ハクモクレンがもう少しで咲きそう

と思っていたら

咲き始めました

まだ一部分ですが

白い色を付けています

こうなると満開はすぐそこ

でも天候が・・・

今週は雨予報の日が多く

雨の満開？なんてならないように

青空の下で満開の写真が撮りたいな

 

とう菜

 　　　　　　　　　　　　

ようやく少し暖かくなってきた

1週間ぶりに畑へ行くと「とう菜（菜花の茎の部分）」が伸びている

今期、初収穫

我が家だけでは食べきれないので

友人宅3個所にお裾分け

夕食では定番のお浸しでいただきました

今年も甘くておいしい

次は「川流菜」

あー楽しみ！

ジャガイモ

2週間ぐらい広げて置いた種芋

新聞紙を這いでみた

メークインは以前から少し発芽していたが

男爵も発芽している

この状態だと定植してからの成長が早い

畑はまだ手付かずの状態

いつから耕し始めようか？

天候との相談

 

ハックモクレン

4月には花を咲かせるハクモクレン

まだ枯れ木状態

に見えますが

ちゃんと蕾が膨らんでいます

咲くのは桜の花とほぼ同時期

今年も目を楽しませてくれるかな？

 

初仕事

今年に入ってからの畑の初仕事は

玉ねぎの草取りと追肥

以前の追肥の方法は

根から少し離れた部分に棒で穴を開け

肥料を入れ土で蓋をしていた

これが結構な労力

最近は上からパラパラ肥料をまいてそのまま

肥料分は昇華する分があるのだが

玉ねぎの出来を見ると

体勢に影響は無いようだ

寒い中での初仕事完了