シロウリ

 シロウリの種を採取

完熟したウリ

自然に蔓から取れていた

種は洗って水に沈む物だけ残す

乾燥させたら来年用に保存

苗

 今月定植予定の

キャベツ、レタス、ハクサイ

今年は全体に良く発芽してくれました

水は控え目

3日に1回程度タップリ散水

そろそろ畑の準備をしなくては！

玉ねぎ

 今日は大雨

畑仕事はお休み

昨日は玉ねぎの種まき

発芽時は太陽の光を嫌がるので

種まきし、5mmくらい土を被せ

散水、新聞紙、不織布で

1週間

いつぱい芽か出るといいな

ニンジン

 3列のうちの１列

少し多かったかな？

でも良く発芽してくれました

大量の間引きが発生しますか

こんなものです

上出来、上出来

奈良漬け

 奈良漬けを仕込んだ

シロウリが1日に2から3個しか取れなかったので3週間かけて5kg収穫

一回目の酒粕も5kg使用

この先2度漬け直す

完成までに酒粕は15kg使う

食べられるのは来年

ハクサイ

ハクサイの種まき

昨年余った種なので

発芽率は落ちてしまう

発芽時の気温はレタスに近く20℃から25℃

今日の気温は30℃に届かなかったので良かったかな？

うまく発芽すれば

キャベツとレタスとハクサイを同じ時期に定植する

今週から来週に掛けて雨が多いようだ

適度に降ってもらうと畑作業が進むんだけどな

 

唐辛子

 赤唐辛子

夏場は使わないストーブの上で乾燥中

我が家ては料理には使いません

沢庵を漬ける時の虫避けです

ゴーヤ

 畑の棄て場で発見

昨年、ここに大きく成りすぎたゴーヤや

収穫の終わった蔓など棄てていた

今頃芽を出しても

これからでは実る事は無いと思う

でも家内は、可哀相たと

支柱を立てて育てている

見に行くことが楽しみになっている❗️

ニンジン

ニンジンの種まき

発芽には水分と日光が必要

最近は雨がほとんど降っていないので

ジョウロで散水

この広さで20リットル

耕運機で良く耕し肥料を入れ

また耕す

３本の浅い筋を引き種まき

その上に５ｍｍ程度、土を被せよく手で押す

さらに散水、その上から乾燥防止で不織布を被せた

次の朝に確認すると

雨も降っていないのに不織布に露が付いていた

日中乾いたはずなのに

2日目の朝も不織布に露が付いている

このままいけば発芽するかもしれない

熱い時期の種まきは注意が必要！

レタス

８月22日に種まき

今朝（24日）発芽を確認

ここ２年まともに発芽できなかった

今年は成功

全部のカップで小さな芽が出ている

今年は発芽に工夫をした

レタスの発芽温度は15℃から20℃

日中の気温は３０℃超え

なので日中はエアコンの効いた室内で保管

20℃までは下げないが25℃程度をキープ

ただし太陽の光が必要なので

窓際に置いた

夜はエアコンを切るので屋外に置く

庭に置くのだが少しでも気温が下がるように

地面に散水

発芽は成功

畑へ定植するまでナメクジやアブラムシに注意し育てて行く