トウモロコシ

セルトレイに種まきして20日

そろそろ植え時

そして定植完了

列間隔は40cmから50cm

行間隔は30cm

写真をアップにすると

大きくなってきたらハクビシン除けのネットを考えないと

全部、食い荒らされてしまうので要注意！

 

バジルの種まき

今年もバジルの種まき

パッケージに有るように

寒冷地での種まきは5月以降

そろそろOKかな？

植木鉢で芽を出させ

3cmの大きさになったら7cmポットに植え替え

更に背丈が15cmぐらいで庭に定植

庭に直播でも行けますが

元気な苗を育てるには

この数手間が大切

 

サトイモ発芽

種芋の植え付けから1か月弱

ようやく芽を出した

14個のうちの1個

これ以外はまだだ

地中10cmに植え付けたので

地の中では芽を出している・・・はず

 

ピーマン

ピーマンも背丈はまだ30cmですが

白い花を咲かせました

花の隣には、すでに花が終わって実の形が見えています

最初の数個は小さい実にしかなりません

幹が太く大きくなると大きいピーマンが採れるようになります

 

ニンジン

4月10日過ぎに種をまいた「ニンジン」

うまく発芽して、3列がだいぶ見えて来た

密集しているのでそろそろ間引きが必要

追肥と中耕しも必要だな

ナス

ゴールデンウイークに定植したナス

花を付けた

まだ苗木は小さいので実らせない方が良いのでしょうか？

いや

せっかくなのでこのまま育ててみようと思います

 

メンマ・仕込み

知り合いの竹林から

自分で収穫すれば採っていいと言うので

長さ1mのタケノコを3本いただいて来た

皮をむき、節は切り落とし輪切りのタケノコに

1時間茹でて

縦に細く切る

これを塩漬けにした

1か月ぐらい寝かせればメンマの出来上がり

昨年は乾燥メンマを作った

天日乾燥で綺麗に干し上がったが

今年は気温が低い

なので塩漬けメンマにしてみた

 

ジャガイモの土寄せ

 

ジャガイモ定植から1か月

大きい物で背丈が20cmになったので

追肥と土寄せ

ネットによると土寄せは成長に応じて2回程度行うとあるが

我が家では「ばあちゃん」の教え通り

1回の土寄せのだけ

その代わり土を多めに盛り上げる

茎がすっぽり埋まり葉が見える程度

土が少ないとイモが顔を出してしまい

ミドリ色のイモが出来てしまう

ミドリ色はソラニンと言う毒素なので

食べてはいけません

ウド

囲いの中でウド発見

掘り出してみると

立派なウドが収穫できた

私だけでは食べきれないので

実家へお裾分け

厚い皮をむき

適当は長さに切り

酢水に漬けてあく抜き

真っ白なウド

味噌を付けて食べた

梨のような食感とほろ苦さ

今年のウドは特に美味しい

気がする！

 

サツマイモの定植

今年もサツマイモは紅はるか

サツマイモは連作障害が無い

なので、いつもの場所

地温が上がるようにと草が出ないように

黒マルチ

16本定植

15本購入したつもりでしたが

店員さんの数え間違い

料金は15本分

申し訳ありませんが

ありがとうございました！

大北海道展

ゴールデンウイークは趣味の農作業が忙しかった

そんな中で息抜きに

新潟伊勢丹の大北海道展に足を運んだ

たいした買い物はしないのだが目の保養に

今回もお弁当を購入

それぞれにカニのほぐし身が入っているが

家内のメインはカニ

私はウニ

時々スパーで安いウニの刺身は買いますが

これは別格

大満足の昼食でした

 

オクラ

オクラは苗をホームセンターで３本程度購入している

従姉にその話をすると

オクラの種をくれた

こんなには必要ない

それに種から育てた事が無い

せっかくなので今年は種から挑戦

オクラは種の皮が固く水を吸いずらい

そのまま畑にまいても発芽は難しい

1日から2日、水に浸してから種をまくといいらしい

連休中に種まきをしたが気温が上がらない

低い気温もオクラにはよくない

無事に発芽してください

 

枝豆・1回目

種まきから約3週間

保温の為にビニールシートを掛けた

枝豆が定植時期に

1個所に2本

40個所あるので

80本の定植

背丈が15cmぐらいになったら

少量の肥料を施し土を寄せる

極早生品種（サッポロミドリ）なので

7月上旬には収穫予定

 

ウド

長いウドを収穫するために

波板で囲いを作り

もみ殻を入れ太陽の光が届かないようにしている

囲いの外でウドが芽吹いた

新芽の部分を天ぷらにしてたべた

今の時期のタケノコも揚げてみた

ウドは少し苦みが強かった

 

玉ねぎ

玉ねぎが順調

少し大きいかな

案の定

ネギ坊主を発見

こうなると玉ねぎが太らない

更に芯の部分が固くなり食べる事も出来なくなってしまう

こういう時にはこの個体を収穫して食べてしまうのが一番

まだ2本なのでタケノコと味噌炒め

今回は美味しくいただきましたが

出来ればネギ坊主には出て欲しくない

 

キュウリ

キュウリを5本定植

ネットも設置

今年のゴールデンウィークは天候に恵まれている

前半は3日は晴れ

仕事の平日3日は小雨

後半戦はまた晴れの予報

新潟地方の気温も20度オーバー程度

平年より少し暖かい程度

作業中は汗ばむが木陰に入れば風が気持ちいい

 

ニンニク

ニンニク

9月末には25個、定植したのですが

発芽しなかったり、雪に負けたり

今は20本もありません

成長も少し遅いかな？

今年3月に一度、追肥しましたが

収穫の6月までにもう一度追肥が必要ですね

 

枝豆・第1弾

極早生の枝豆

生育期間は70日から75日

有孔マルチ（小さい孔が多数あいているビニールシート）

を掛けないと発芽が遅れます

10日前に種まきしたので

あと2ヶ月で収穫予定

まだ定植もしていないのに収穫の話では・・・

品種は「サッポロミドリ」

収量も比較的多く味もいい

今まで数種類の極早生を作付けしましたが

一番作りやすいような気がします

 

長ネギ・発芽

種まき後10日

ネットと新聞紙を外した

見えますか？

長ネギの芽がいっぱい

アップにすると

こんな感じ

今回は発芽に成功！

 

大根

1週間前に種まきした大根

全体に発芽している

アップにすると

春の大根は秋と違って

大きく育たない

育つ前に気温が上がり、のんびりしていると

葉の中心部から茎が伸び花が咲いてしまう

こうなると大根として食べる事は出来ない

何度か失敗しているので

作ろうかどうしようか考えていたが

秋の種が余っていた

種をまくと大根はやはり優秀で

うまく発芽してくれる

これからは気を抜かずにお世話しないと

成長が早いので食べ損ねてしまう

 

サトイモ定植

サトイモ定植

自作の作付けカレンダーによると

4月20日ごろが毎年の時期

少し気温は低いのですが

今日から少し暖かくなる予報

種芋を買う前に黒マルチをしてしまい

数が収まるかどうか心配でしたが

イモの間隔40cmなのでギリギリOK

両端は狭いですが

良しとします

 

満開？

ハクモクレンが満開

でも花の数が少ない

例年なら全体が真っ白になる

昨年の夏の酷暑の影響か

12月の大雪で枝が折れた影響か

原因は分りませんが

とにかく花の数が少ない

その代わりに花びら1枚が大きい

遠目ではわかりませんが

散った花びらはとにかくビッグ

桜と同じように1週間で全部散りました

 

ニンジン・種まき

ニンジン作りは下手な私

種をまいてみた

種はペレット種子

ニンジンの種類ではありません

種にコーティングを施したもので

機械での種まきに対応できます

私は機械まきはしないので

もう一つの利点

コーティング部分が保湿してくれます

常に水分が無いと発芽しにくいニンジンですが

発芽率を上げる事が出来ます

もみ殻も保湿

ネットも保湿です

 

長ネギ・種まき

長ネギの種まき

以前は3cm間隔で筋を付け細かく種まきしていた

最近は「ばらまき」

ばらまき、と言っても種だけだと偏ってしまう

対策として

種を小さいボールに出す

同量の乾いた砂をそのボールに入れ混ぜる

種と砂を同時パラパラとまく

そうすると割と偏らずに種まきできる

ネギは嫌光性種子なので発芽に光は不要

だからと言って土をかぶせ過ぎても発芽しない

土を薄くかけ、もみ殻で保湿

光の遮断には新聞紙

そして新聞紙が飛ばないようにネットで養生

ネットがめくれないように石で6個所固定

このままで発芽まで1週間から10日

 

絹さや・スナップエンドウ

絹さやとスナップエンドウの種をまいた

少し遅いくらいだ

一般的には秋に種をまいて、冬を越す

この時期には背丈が50cmになっている

そうすると4月後半から収穫できる

我が家でも10年前は秋に種まきしていた

でも越冬する為には雪に耐える囲いを設置しないとだめ

なので今では春に種をまく事にしている

収穫の始まりは遅いが終わりは、越冬したものと変わらない

採れる期間が短いが特に問題は無い

昨年は発芽すぐ、カラスに食べられて失敗した

今年はカラス除けのネットを掛けた

ネットを通すと太陽の光が弱くなるというマイナスの面もあるが

食べられる事を考えれば良しとしよう

ジャガイモ定植

ようやくジャガイモの定植完了

男爵が60個所（2列）

メークインが30個所（1列）

昨年は自家製の種芋で失敗したので

今年は種屋さんから購入

大きいイモは半分にしての定植ですが

切った部分から菌が入らぬように

切り口にジャガイモシリカを付けて定植

 

草取り

玉ねぎの追肥から3週間

毎日畑に行ける訳ではないので管理がおろそか

肥料の半分は草が消費してるのではないかと思うほど

そろそろ草を取ってやらないと玉ねぎが育たない

2人で30分かけて草取り

綺麗になりました

 

桜

昨日は最高気温が11度と低かった

晴れていた為か桜が一気に開花した

新潟地方は満開宣言が出ていませんが

ほぼ満開

週末は暖かくなる予報

畑の種まきも始めたい

 

バッテリー交換

ノートパソコン

ThinkPad　X201（レノボ製）

14年前の機種

10年前に中古で購入

家で少し使うぐらい

バッテリー駆動ではほとんど使用しないが

かなり弱っているのが気になる

バッテリーが20分使用可能と表示される

実際は半分程度しか使えない

現在は4セルという最低限のサイズ

ネットで購入したのは互換品ながら6セル、1.5倍の容量

最近の機種は自分でバッテリー交換が難しい物が多いのだが

そこは古い機種なので簡単に交換

6割の充電量で2時間45分使えると表示

計算だと100％充電で5時間駆動

負荷を掛けると半分の駆動時間としても

2時間30分使用できる

バッテリーだけで、そんなには使う事は無いので一安心