2015年9月30日水曜日

最近の玉ねぎ


すくすく成長中

1ヶ月後には鉛筆ぐらいの大きさに成長し定植

小さな種から頑張って大きく成りました

そろそろ追肥の時期です

2015年9月29日火曜日

冷やしラーメン




冷やしラーメン

新潟市で発見

昨年8月、山形で食べた塩味の冷やしラーメンが忘れられず

雑誌で発見、新潟市で出すお店を確認

早速食べてみた

・・・?・・・?・・・?

やっぱり山形へ行こう!

2015年9月28日月曜日

ニンニク



ニンニクの植え付け

今年もホワイト六片です

ホームセンターから2個

そして今年収穫した物の中から1個

それぞれをバラバラにして

19片でした

10cm下に植えたので

地上に芽を出すまでしばらく掛ります

2015年9月25日金曜日

長ネギ


久々の晴れ間

長ネギに追肥、土寄せをしました

ふと見ると赤とんぼ

新潟はすっかり秋です

2015年9月24日木曜日

お誕生日


昨日、9月23日はモモちゃんの誕生日

13歳おめでとう

人間にすれば何歳でしょうか?

60~70歳?

シニア犬用ドックフードに加えて

大好きなペット用チーズ

それに自家製プレーンヨーグルト

長生きしてね!

※犬に牛乳は良くないらしいが
ヨーグルトは、お腹を壊さい犬ならOKで
ヨーグルトの乳酸菌は腸内環境を整える
効果が抜群だそうだ


2015年9月18日金曜日


今朝は晴れているように見えますが

細かい雨が少し降っています

西の空に雲があり

その前に虹が出ました

右側1/3ですが

虹は綺麗ですね!

2015年9月16日水曜日

ぐんぐん成長


1週間前は、ぎざぎざの無い二葉でした

今週は既に大根の葉の形に

半分に間引きましたが

まだ込み合っています

もう少し大きく育ったら

2回目の間引きを行います

収穫は11月かな?

2015年9月15日火曜日

ずんだ


晩生種の枝豆が実り始めた

昔を懐かしみ

「ずんだ」を作ってみた

1-枝豆を茹でる

2-さやから豆を取り出す(内側の皮も取る)

3-すり鉢で潰す、そして擦る

4-塩:少々、砂糖:適量 で味付け

5-餅などに付けて出来上がり(今回は白玉)

30年以上前、仙台で大学生だった頃の思い出

2015年9月14日月曜日

キャベツ


8月15日種まきしたキャベツ

順調に育っています

8月1日にまいたキャベツは大半が

台風の熱波で枯れてしまったので

数が半減

自宅で食べる物なので十分な数なんですが

最近少し雨が多いような・・・

人間は贅沢ですね

雨が多い、雨が少ない、暑い、寒い・・・

野菜は文句は言いません!

2015年9月10日木曜日

課題花


今年の課題花 「サルビア」

ようやく提出です

青紫のサルビアを初めて見ました

綺麗なものですね!

2つの鉢、片や満開で散ってしまいそう

片やこれから咲き誇る感じ

両方とも少し時期がずれたみたい

でも、上出来、上出来!!

2015年9月9日水曜日

全数収穫


サツマイモを掘り終わりました

一株に

大-1、小-1   ぐらいかな

家で食べるには充分(こんなには食べないかな!)

10日ぐらい干すと甘さが増します

2015年9月8日火曜日

大根


8月28日に種まきした大根

発芽率99%かな?

大根の発芽率は常に優秀

もう少し大きく成ったら

半分ぐらいに間引きます

2015年9月7日月曜日

玉ねぎ


8月28日に種をまいた玉ねぎ

連日の雨のおかげで、出揃ったようです


種が重ならないように

一粒一粒、離してまきました

この感じなら

間引かずに行けそうです

10月の定植に向けてGO!

2015年9月4日金曜日

枝豆


台風でかなりやられた枝豆

残った個体は生命力旺盛

枝豆には白い花と紫の花が有ります

この品種は紫のようです

大きくはありませんが

とても綺麗な花を咲かせます

2015年9月3日木曜日

サツマイモ


サツマイモ

1株を試しに掘ってみた

大きいの+小さいの3

充分な量


残りは8株

これなら近々、全量収穫できそう

あまり長く掘らずに置くと

ネズミが食い荒らすらしい

近所の先人の教え(ありがたや、ありがたや)

2015年9月2日水曜日

ゴーヤ


つるが入り組んで

見つけられずに完熟したゴーヤ

中にはトウモロコシのような種が5粒ほど

乾燥させたら来年使えるのかな

種は一応乾燥させて保存しましょ

2015年9月1日火曜日

枝豆


台風の影響

折れたり枯れたりした株は片付けました

お盆の頃は

半分以上なくなりました