畑のウド

今の畑にウドが有る事を

4～5年前から気づいていた

でも今年が初収穫

ウドは陽が当たると緑になりえぐくて食べられない

根の白い部分が食用（葉は天ぷらで食べられますが）

今年は、根を白いままで成長させる為に

土を30ｃｍ盛り上げた

なので今年が初収穫

スマホデビュー

シムフリーのスマホを購入

夜、ネットで注文したら次の日に届いた

Zenfone5 LTE（16GB）

5インチですが少し大きめ

通信用のSIMはIIJmioの格安SIM（今まで使っていた物）

月額900円で電話は出来ません

電話とメール用のガラケー

そしてインターネット用のこのスマホ

世に言う2台持ち

維持費は2台合わせて2,300円程度

このスマホメモリが2GB有るおかげか

ネットがサクサク

今の所不具合も無く動いています

ドライブ

ゴールデンウイーク前ですが

宮城県へドライブ

仙台から30ｋｍ北へ

大崎市の知人宅へ

歩道で見かけた鉄蓋

こんな所にも七夕が

枝豆

サッポロミドリ（極早生品種）

4月上旬に種をまき

有孔マルチで苗を育てました

10本だけですが

うまく育ちますか？

ゴールデンウイークにも枝豆の種をまく予定

早く食べたいな！



写真には草も写っていますね（草取りが出来てない）

こんなもんです

週末農業は

ジャガイモ発芽

4月12日に植え付けて

約10日

やっと顔を出した

今年は購入した種イモと

昨年畑で収穫した種イモを植えた

顔を出したのは畑で収穫したイモだ

植え付ける時に小さい芽は出ていた

それが順調に育ち

土から「こんにちは」である

ポッポのパン

佐渡が本店のようだ

ここは新潟市西区

中央区にもあるようなので

今度はそちらへ

天然酵母使用のパンは

一個一個がどっしり

重量感のあるパン

アスパラ菜

今年初めて挑戦

 

 

アスパラ菜

 

 

 

 

種まきから1週間

 

やっと発芽

 

これからどのように育つんでしょうか

 

興味深々



初掘り

掘りました

春の味

知人の竹林からの恵み

早速「わか竹汁」（ワカメと筍のお吸い物）

煮物（筍、油揚げ、こんにゃく、干しシイタケ等）

筍ご飯

美味しくいただきました

スイングトップジャンパー

スイングトップを買った

35年前にも買った事が有る

メーカーも違えば色も違うが

今の人には古臭く思えるかもしれない

でも着てみるとしっくり来る

表生地も裏生地も綿100％

昔と違う所は撥水加工がされている

少しぐらいの雨なら平気かな？

スイセン

スイセン

可愛いですね

球根で育ちますが

結構丈夫

掘り起こして置いても

いつの間にか芽を出し育っています

可憐な花には似合わないパワーあり

グリンピース

奥さんの実家から頂いたグリンピース

現在身長10ｃｍ

やっと支柱を設置

支柱は竹の枝

近くの竹林（同僚所有）で調達

どんどん伸びてね

ハクモクレン

今年も咲きました

ハクモクレン

結構大きな木のようで

昨年、畑仕事をしていると

1人のおじさんが

畑の中を歩いて来て

ハクモクレンの写真を撮らせて下さいと

いいですよ

でも今度からは畑の通路を歩いてね

ジャガイモ

ジャガイモ植え付け完了（写真は配置完了時）

100個弱

1/3は購入した種イモ

残りの2/3は昨年採れたイモを使用

今年は晴れが続かない

気温もあまり上がらない

これから頑張って大きく成ってね！

ニンニク

雪融け時のニンニク

それが

元気を取り戻して

追肥も効いているのか

ご覧の通り

6月の収穫時期まで

じっと我慢です

自生

今年も成長中

実家の畑の

野アサヅキ

わが家では主に葉を食べます

九条ネギによく似ている

成長すると根の部分が膨らみ

エシャレットのように食べる事が出来ます

収穫までもう少しかな？

いただきました

グリンピース

奥さんの実家で

間引いた物をいただきました

既に蔓が伸びているので

支柱を立ててやらなければ

雨が続いているので

週末かな？

ハクサイ

ハクサイの花芽が見えて来ました

間もなく芯が伸び

菜の花として食べる事が出来ます

通常の白菜より1ヶ月遅れで種をまくと

充分に成長しないまま春を迎え

菜の花として食べられま～す

通常の時期に種をまくと白菜になり

あまり遅くまくと発芽せずに終わってしまう

種まき時期は難しい！

発芽

青いキノコじゃ無いですよ

スナップエンドウ

元々は青ではないと思うのですが

購入する種子は

色を付けた物が多々あります

トウモロコシの種子は赤い物が多いような気がします

菜の花

初の収穫です

菜の花

まだつぼみですが

おひたし

出汁醤油をちょっとかけて

んー甘い

んー美味しい

春 ～ 春 ～ 春 ～

土筆

畑の水をくむ川の近く

右側は田んぼ

稲作が始まると

あぜ道は除草剤が散布される

つかの間の春

サツマイモ

昨年収穫したサツマイモ

小さい物だけ残ったので

植えてみた

芽が出れば苗として使うし

出なければゴールデンウイークに

園芸店で苗を購入する（1本30円ぐらい）

暖かくないと発芽しない様なので

有孔マルチの2枚掛け

どうなんだろう？？？