結婚式

新潟県阿賀野市の五十嵐邸ガーデンで結婚式

奥さんのが招待されたので

私は送迎役

純和風の古い屋敷を式場として使っています

奥さん曰く

「料理は美味しいし落ち着いた雰囲気で良かった」

少人数の集まりには持って来いのようです

ここにきて

畑の雪はまだまだ融けませんが

自宅の周りはほぼ融けました

なのに昨晩も雪

今週はだめみたい

日中は融けると思うんだけど？？？

まだまだ

日曜日に畑を確認に

だめだ

近寄れない

ホームセンターには早くも

種ジャガイモと専用肥料が並んでいる

毎年思う、早く雪が融けないかな～

革靴

雪も融けて来たし

そろそろローファーの出番かな

靴を見るとソールがひび割れしている

革底ではないので経年劣化で痛んでいる

リーガルシューズに確認すると

ソール交換に15,000円～20,000円・・・新品が買えてしまう

市内の修理屋さん（おじいさんが1人でやっている）で相談する

ソールをカバーしてやれば安く済むと言う

左右で2,500円

しばらく使えそうである

虹

海沿いをドライブしていたら

海に虹が

海から突き出しているように見える

春が近く安定しない天候

生海苔

スーパーで宮城県産  生海苔を買ってみた

右側が生の状態

左側が軽く茹でた状態

両方ポン酢で食べた

食感はほとんど変わらない

生の方が少しだけ磯の香りが強い

まさにシーフード

初めて生海苔を食べたのは新婚時代

当時千葉県に住んでいた私たち

アパートの大家さんは漁師さん

その時取れたての生海苔をいただいて食べた

30年も前の話

春遠からじ

昨年末に収穫した大根

頭の所から葉っぱが出てきた

外は今日も雪

でも少しづつ春は近づいている

畑へ出られる日も近いかな

バレンタイン-2

2月14日夕食も終わり

のんびりしていると

奥さんがプレゼントを出してきた

チョコレートケーキ

一日一緒にいたのに、いつの間に

ありがとう！

ハッピーバレンタイン

他県へ嫁いだ娘から

チョコレートとウイスキーが届きました

甘さ控えめのチョコレート

美味しい！嬉しい！

ただただ感謝感謝！！

久世福商店

新潟市イオン南でお買いもの

せんべい、珍味、調味料、お酒などが主流のお店

醤油を買ってみた

150ｍｌ で420円

有機大豆、有機小麦を使用

私は特に醤油にこだわりは無い方である

少しなめてみる

塩分の主張がない（ツンとした塩辛さは無い）

刺身で食べてみる

魚の味を邪魔しない

これは美味しい醤油なのかも知れない

おやつ

モモちゃんがサツマイモを

奥さんの手からもらう様子

 

 

早くちょうだい！！

ふかしいも

秋に収穫したサツマイモ

最後の1本

サツマイモは寒さに弱いので

少し色が変わって来ました

でも甘さを増しとっても美味しい

家のモモちゃん（雑種のお婆ちゃん犬）はサツマイモが大好き

半分はモモちゃんのおやつに

恵方巻

恵方巻き

食べました

1本物でしたが切っちゃってます

願掛けの為の恵方巻ではありません

この日はスーパーが恵方巻きに力を入れています

美味しそうに見えたので買ってみました

thinkpad

先日windows10をクリーンインストールしたthinkpad X201

バッテリーの持ちが良くない

バッテリーリフレッシュを行い

ついでにwindowsの設定も見直し

「設定」「プライバシー」「バックグラウンドアプリ」

を確認したら特に必要な項目が無かったので

全部ＯＦＦしてみた

バッググラウンドアプリだけでなく「プライバシー」の各項目を

多数ＯＦＦに設定

バッテリーの持ちが3割アップしたように感じる

寒い

今年は雪が少なめ

氷点下の日数も少ない

でも今日は冷えました

外のバケツの水がカッチカチ

道路もツルッツル

部屋の中ではストーブがフル回転

オー寒い！

いかニンジン-2

今季2回目のいかニンジン

テレビ番組「秘密の県民show」で紹介されているのは

福島の郷土料理

我が家は新潟ですが

子供のころから慣れ浸しんだ味

ネットで作り方を検索

我が家と違う所を発見

砂糖やみりんを少量入れるようだ

毎年作っているが砂糖は入れたことが無い

そこで砂糖を少量（大さじ1杯）入れてみた

味に大きな変化は無い（少し優しい味になったような？）

変わった事と言えば漬け込む時間が随分短縮したように思う

へーそうなんだ