夏野菜カレー

畑の野菜を入れた夏野菜カレー

赤、黄色、緑、白

綺麗でしょ

これはカレールーを入れる前の写真

家内曰く

ルーを入れると色がほぼ茶色になるの

だからルーを入れる前に写真を撮ってちょうだい！

タマネギ

種まきから1週間

タマネギが発芽

定植は10月初旬予定

数年前最初に種をまいた時は10本ぐらいしか発芽しなかった

種をまけばそれでいいと思っていた

肥料、水、温度

さまざまクリアーしなければいけない事を

知らなかった

そう考えると

発芽に感謝！！

納豆

マツコの知らない世界で登場した

「大力納豆」

新潟県内のメーカーで作っている

イオンの食品売り場で発見

量が85ｇと多い

一般的な四角い3個パックが50ｇ（1個）

たれ付

粒は大きめ

しっかりした歯ごたえ

食べごたえ充分

でも私は柔らかい納豆が好きだな！

サツマイモ

収穫時期が良くわからないサツマイモ

目安は2っ

・植え付けから100～120日経過している事
・内側の葉の一部が黄色くなっている事

両方ＯＫ

更に先日、試に1本掘って試食していた

甘さが充分感じられた

そこで掘ってみた

大小50本くらい取れた

元は15株（１株20円なので300円）

今年は「紅はるか」

収量は少し落ちるが美味しい品種

食べるぞー

破裂

ゴーヤが破裂

来年用の種を育てていた

緑のゴーヤが黄色く色付き、そして破裂

中には赤い実が

赤い実の中には種が

収穫し乾燥させ実を洗い種を出す

水に浮く種は廃棄

10粒ぐらい取れるかな？

真珠婚式

30年間ありがとう

これからもよろしくね！

結婚記念日

2人でケーキ

お気に入りの「ドルチ」で

ブルーベリーのシフォンケーキ

甘さ控えめ

フワフワのシホン

ベリー類が数種類

生地に、トッピングに

中心部にはカスタードクリーム

んー美味しい

大根

冬の大根

約1週間目の写真

大根の種は優秀

発芽率98％ぐらいかな？

15ｃｍ間隔で種をまき

少し育ったら間引いて

最終的に株間30ｃｍにする予定

出ていない所を探すのが難しい

肥料の具合で育ち方が変わる

ある年は肥料がタップリで長さ60ｃｍ以上

直径10ｃｍを超える物が取れたり

また、ある年は肥料が少なく

ネズミの親分みたいな大根が多かったり

今年はほどほどに施したつもりですが

どうなる事か、乞うご期待

影

硝子に赤でお店の文字

20ｃｍ離れた奥の壁に影がクッキリ

散歩中に発見

まだ日差しは強いが

真夏とはどこか違っている

夏が終わり、秋が始まる

9月はもう秋なんだね

明太子パスタ

先日アヒージョを楽しんだ我が家

その時の残りのオイル（スープ）を冷凍保存

明太子を加えてパスタソースに

アヒージョの具はエビ、ホタテ、タコ、マッシュルーム、にんにく（自家製）

なので、オリーブオイルに旨味がたっぷり

海苔を添えて

一般的には大葉（紫蘇）をたっぷり加えるのだろうが

私は大葉が大の苦手

美味しくいただきました！

草だらけ

畑に力を注ぐと

自宅の庭が草だらけ

日当たりが芳しくないので

最近は花も育てていない

蚊が多いので完全防備で

いざ草取り

2時間も有れば

グルリと一周、草取り完了

花壇が顔を出しました