2021年8月31日火曜日

大根

「秋まき総太大根」
 あるホームページによると
「肉質は緻密で、歯切れがよく、煮食・切干し、
漬物の兼用種としてすぐれ、大根サラダにも利用でき、おいしい。」
とある
初めての品種ですが美味しい大根だといいな
9mの畝で3列
約80本程度収穫予定
周囲の畑では大根の種まきは最初かも
我が家の種まきの目標は9月1日から10日
3日早いが週末の雨予報を見ると決行
おでんに沢庵に今年も楽しみ

2021年8月30日月曜日

玉ねぎ

玉ねぎの種まき
昨年までの品種は「OP黄」
今年は「泉州中甲高」
大玉で食味が良く貯蔵に向く
なんの事は無い「OP黄」が小袋しかなく割高だったから
比較的安価な種を選んだだけ
昨年は床を乾燥させてしまい発芽に失敗した
今年は失敗しないように水をたっぷり撒いて
新聞紙で覆い
更に乾燥防止で不織布をべた掛け
今日も雨なので乾燥の心配は無い
やはり失敗は嫌だ!

2021年8月27日金曜日

坊ちゃんカボチャ

順次収穫が進むカボチャ

かなり肉厚のカボチャ
今回は煮付けてくれた
最近では
カボチャサラダや天婦羅でも食べた
今年のカボチャは太陽の日をたっぷり浴びて
とても甘い

もちろん採れたてではありません
収穫後、常温保存することで美味しくなる

2021年8月26日木曜日

2回目の土寄せ

 

周囲が草だらけの長ネギ
草取りをして
追肥をして
肥料は30cm離れた所にまいて
軽く耕し
土と一緒にネギの根元へ
根元に土を入れ過ぎてはいけません
根元より外側を少し高く土寄せ
まだまだ細いですが
涼しくなるとグングン成長します

2021年8月25日水曜日

秋のキュウリ

今季2回目のキュウリが高温のため苗の段階で枯れたので
3回目のキュウリ
時期が遅くホームセンターで売っている苗が極少数
3本購入し定植
そのうち1本はやはり高温で枯れた
2本は順調に育ち収穫が出来るまでに成長
ホームセンターで苗の名前は無かった
有ったのかも知れないが記憶に無い

かなりイボイボでシワシワ
ネットで検索する「四川キュウリ」かも知れない
皮が薄く日持ちしない
なのであまり流通していないらしい
皮がやわらかく香りが強く歯切れが良いのが特徴
特に漬物に向く品種
家庭菜園では作りやすいらしい

確かに美味しいキュウリだ

2021年8月24日火曜日

試し掘り

サツマイモを1株掘ってみた
少し細い物も有るが
まあまあ
天気が安定したら掘っても良い感じ

1週間陰干ししたら蒸して食べてみよう

2021年8月23日月曜日

ニンジンの種まき

初めて作る品種「黒田五寸人参」
肉質が柔らかく色の濃いニンジンらしい
一代交配のF1種
12cm離して筋蒔き

もみ殻の上からたっぷり散水
ネットを掛けて乾燥防止
1週間ぐらいで発芽するといいなー


 

2021年8月19日木曜日

ゴーヤ

ゴーヤは例年より少し遅れて今、最盛期を迎えている

中には小さいまま完熟し発見前に黄色く色づく物も

そして大きくなっても見つける事が出来なかった物
破裂し赤い種が散乱
種自体が赤い訳では無い
種を覆うジェル状の物が赤い
そして甘い
おそらく動物たちに食べてもらい種を遠くへ運ぶ為だろう
種はとても硬く動物のお腹の中で消化される事は無さそうだ
動植物の進化は想像もつかない!

 

2021年8月18日水曜日

そろそろ試し掘り

サツマイモが植え付けから105日経過
収穫の目安が110日から140日程度
収穫が遅れると甘さが減り筋が多くなる
葉が黄色くなり更に赤くなるのも収穫の目安
天地返しをしたら下の葉が黄色くなって来ている
もう少しだ
8月末から9月上旬に収穫
天気を見て、
2日から3日、晴が続かないと
後にイモが腐る原因になるらしい
 

2021年8月17日火曜日

キャベツ1週間後

種蒔き1週間後の写真
左がキャベツ
右がレタス
キャベツは現在1つのカップに3から4本
徐々に間引き
最終的には1本に
レタスも最終的には1本に
レタスがキャベツのコンパニオンプランツ
キャベツとレタスを交互に植えると
蝶などが寄り付かない
結果青虫が発生しないので薬剤が少なくて済む
少しの悩みは
レタスが早く成長し
キャベツの成長半ばでレタスを収穫しなくてなならない事
でもそのぐらいに成長すれば気温も下がり
蝶も少なくなりますが・・・
今年はどうなるでしょうか?
 

2021年8月12日木曜日

今年のキャベツは「やひこA号」
ハクサイは「オリンピア」で
キャベツは8月9日にポットに種まき済
既に芽が出て成長中
とは言っても発芽2日目ですが
ハクサイは8月20日から9月5日の間に種まき
雪が積もる前に収穫予定
まず発芽させる事
昨年は両方とも失敗
ホームセンターの苗を調達
数が少ないとそちっらの方が安上がり
でも百姓の血が・・・

お百姓さんではありませんが
 

2021年8月11日水曜日

坊ちゃんカボチャ

今年は元気がいい
これ1本のカボチャです
まだまだ花がいっぱい
既に15個収穫していて
更に20個ぐらい成長中
そしてこの花
100個は無理にしても50個は楽に超えそうです
昨年は7月雨が多く枯れてしまったので
15個しか収穫出来かった

これだけ多いと見落として収穫忘れが
晴天も続き化石のようになっていた
これは完熟して更に乾燥したので
来年の種に使えるかも知れない

毎年、苗を購入しているので
種から育てるのは初めての経験
ネットで種まきの方法を調べるか・・・
来年の話をすると鬼が笑う!

 

2021年8月10日火曜日

サトイモ

今年は良くない
種芋を植えるも発芽率が悪い
ここに来て晴天が続き連日35度を超える気温
雨はほとんど降らない
サトイモは高い気温は平気なのだが
問題は雨
雨が多く気温の高い日が多い年は豊作

成長も芳しくないし葉も枯れて来ている
おまけにイモムシも発生
そうか
イモの葉を食べるからイモムシ?
 

2021年8月6日金曜日

ブルーベリー

ブルーベリーが実を付けた
まだ色付いてはいませんが
今年の実は非常に少ない
春先に花はたくさん咲いたけれど
受粉出来なかったのだろう
ミツバチさんが近づかなかったのかも知れない
収穫量は1/20にも満たないかもしれない
収穫出来る木がほぼ1本なので
数粒・・・食べられるかな?
 

2021年8月5日木曜日

クッキー

家内が孫娘の所へ遊びに行き
クッキーを土産に帰って来ました
もうすぐ4歳の孫とママ(娘)が一緒に作った物です
中央にマジックで書かれた暗号は
「ジージへ」と書いてくれたそうです
キュンキュンしながら味わいました!

2021年8月4日水曜日

枝豆

湯上り娘
枝豆の名前である
綺麗な紫の花を咲かせた
茶豆系で中早生
枝豆には
・極早生(収穫まで75日程度)
・中早生(収穫まで80日程度)
・中生   (収穫まで85日程度)
・晩成   (収穫まで120日程度)と様々
種をまく時期にも左右される
今回の湯上り娘は9月中旬収穫予定
 

2021年8月3日火曜日

モデルナアーム

ワクチン接種をした左腕
かなり赤くはれている
モデルナアーム
全身の発熱は収まりましたが
左腕(肩から下に15cmまで)
熱を持っています
熱くて痛い
この程度で済めば良しとしましょう
3日もすれば回復するでしょう

 

2021年8月2日月曜日

コロナワクチン2回目

 昨日、新型コロナウイルスワクチン(モデルナ)の2回目を接種して来ました

地域の大規模接種は1回目よりスムーズに進み少し時間が短縮したように思います

肩の筋肉痛は強く
体温は微熱で少しダルさが有ります
2回目の方が副反応は出ますね

効果が出るまで2週間ぐらいはおとなしく生活します