2026年6月26日金曜日

梅干

甘い梅干の仕込み
甘い梅干は初めて
梅：1kg
塩：130g
氷砂糖：100g
殺菌用に焼酎50cc

そして
ワンカップの焼酎が余ったので
梅酒を作成
こちらも楽しみ



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