タカノツメ

漬物用にタカノツメ（唐辛子）を1本作った

御多分に漏れず雨不足の影響で

赤くなりきれずに枝に付いたまま枯れている唐辛子もあるが

とにかく収穫

根元から切り取り軒下に吊るした

これが正解かどうかはわからない

とりあえずこのまま葉が枯れるまで干してみよう

本当は1個1個切り離して乾燥させるのが正解かもしれない

季節外れのクリスマスツリー

サツマイモ全収穫

サツマイモを全部収穫した

前回の3株は写真右下の10本

残り9株で大量に収穫

早すぎる収穫は細いイモしか採れなくて

遅すぎる収穫はイモが大きすぎ甘くなくなる場合がある

今回は少し太いかな？

収穫の目安は植え付けから120日

今回は130日程度で収穫

1か月ぐらい保存してから味を確かめよう

雨が降らなくてもサツマイモは育つんだな～

玉ねぎ発芽

養生用のネットと新聞紙を取り除いた

発芽している

でも疎ら

300本ほど欲しいのだが

今年も無理かもしれない

昨年は100本足りなくて

ホームセンターで不足分を購入した

今年も購入しなければならないだろう

我が家は趣味なので気持ちが楽だが

これで収入を得ている

農家さんの大変さを改めて感じた

 

大根

大根の種まき

先週雨が降ったので砂漠のような乾燥ではなくなった

しかし水分が少ない状況は変わらない

11月には食べ始めたいので種まき実行

乾燥対策として

種まき前に筋で散水

一列目は漬物に特化した種類

春に作付けした残りの種

意外に美味しかったので再度作付け

二列目は秋冬用の青首大根

瑞々しくて生でも煮物でも漬物でもOKの万能選手

2列まき終わったら全体に散水

残り一列は後日種まき

収穫期を分散させます

 

ニンジン

ニンジンの収穫

10月を予定していたが

量があるし成長が止まって来たようなので

半分掘ってみた

ニンジン表面に細い髭のような根が出ている

収穫してもいいよ

の合図

水不足の影響でずいぶん細い

でも味は良い

とても甘いニンジン

自宅で食べる分には十分

残り半分はいつ掘ろうかな？

 

ハクサイ

ハクサイの種まき完了

ここ2日少しまとまった雨が降ったので

畑には丁度良いお湿り

乾き過ぎて耕せなかったが

今週末はいけそうだ

大根の種まきも始めたい

以前は1回で大根の種まきを終えていたが

今年は収穫期をずらす為に3回ぐらいに分けてまきたいな

 

玉ねぎ

そろそろ玉ねぎの種をまかないと

10月の定植に間に合わない

定植が遅れると寒さが強くなり活着が悪い

活着が悪いと雪に負けて苗が消えてしまう

でも畑はカサカサの砂漠状態

対策は1週間前から散水

そのままでは乾いてしまうので

ビニールシートで覆い後日確認

いい感じに湿っている

種をまいて

乾燥防止でもみ殻をかぶせ

更に乾燥防止で新聞紙を掛け

（玉ねぎの発芽には光が不要なので遮光対策にもなる）

飛散防止でネットで覆う

このまま1週間から10日

発芽してくれるでしょうか？

サツマイモ

植え付けから120日

試しに掘ってみた

マルチの下も水分が無い

こんな土の状態は初めて

3株掘って、この大きさ・この数

上出来だ

15株定植し3株枯れたので

残るは9株

サツマイモは本当に暑さに強い野菜ですね！

長ネギ

雨が無いので

さすがの長ネギも所々枯れている

ジョウロで散水

ネギの色も悪く

枯れた葉がかわいそう

長ネギは通常でも夏場は成長をストップさせて

暑さに耐えしのぐ

とは言え少しは成長するものだが

今年は本当に成長を止めている

止めているどころでは無い

命を守っているだけでも立派である

まだ、しばらく期待できるような雨の予報は無い

本当に畑が砂漠のようになっている

 

柿

柿の実が大きくなってきました

でも異変が

部分的に茶色に変色

水不足と日照過多による日焼けです

栽培農家さんは早めに切り落とすそうですが

我が家にそんな時間は有りません

柿の実はどうなるのでしょうか？