タイヤ交換

家内の愛車

スイフトのタイヤ交換

今年スタッドレスタイヤを新調したので

早めの交換

新品のタイヤはゴムのとげのような物が有ったり

タイヤ整形時に型枠に剥離剤を使ったりで

スタッドレス本来の性能を出す為には

タイヤ表面を削る作業をした方が良いようで

作業と言っても特別な事をする訳では無く

一般道なら時速60km以下で乾いた道路を100km程度

走行するだけ

いわゆる「皮むき」

噺変わってタイヤの黄色いマークなんだかわかりますか？

タイヤを組み込む作業をする方々には重要なマーク

この場所はそのタイヤで一番軽い場所なんだそうです

空気を入れるバルブの位置とタイヤの黄色い位置を合わせて組み込む事で

バランス調整のおもりが少なくて済むと言うわけ

へー

でも我々にはほとんど関係なかった

山が萌える（燃える）

天候が一時的に回復

山が茜色に染まりました

木々の紅葉と夕日が相まって綺麗な色に

日没は4：30ぐらいです

雨の日などは3時を過ぎると薄暗く感じます

冬はすぐそこまで来ています

 

鉢巻き

ハクサイに鉢巻き

ハクサイが育って来ると

中からドンドン葉が成長してくる

そのままにして置くと葉が広がり花が咲いたようになる

そうすると葉が中まで硬く色が濃くなる

それを防止するために外の葉を巻込んで

開かないように縛っておく

例年この作業は12月入ってから行うのだが

やはり今年は成長が早い

日中の気温が比較的高いからだ

でも今週は寒気が入って来るので平年並み

もしくはそれより気温が下がりそう

雨も多い予報

晴れ間をみて大根、ハクサイ、キャベツ、長ネギと

収穫したい物がまだまだ残っている

うさぎ焼き

県内に住む甥夫婦が

実家（兄の家）に来ていた

結婚2年目の祝いに2人で近くの

月岡温泉の宿泊したのだという

GO TO の関係も有り

安く泊まる事が出来たようだ

私の畑も隣の敷地なので

長ネギ、キャベツ、ハクサイ、坊ちゃんカボチャを持たせた

大根は兄も作ったいるのでそちらの物を

代わりに急遽お土産をくれた

我々夫婦に1個づつ

月岡温泉・うさぎ焼き

初めて食べる

皮の部分に米粉を使っているので

モッチリで、まるでお餅

月岡温泉でうさぎ、餅

そうか

月でうさぎが餅をつく・・・

沢庵

大根が干し上がった

例年より2週間早い

変な大根を発見

干し上がるとシナヤカニになるのだが

様子がおかしい

硬いのだ

折ってみると

中がカサカサ

これではだめだ

3本発見

原因は分からず

他は大丈夫

総重量は例年より少ない8.5kg

家内の母親から聞いた分量で

無事漬け込み完了

あとは唐辛子を乗せ中蓋をして

重石をたっぷり

3日から4日で水が上がる

そしたら石を1個残して

撤去してしまう

いつまでも重い石を乗せておくと

大根から水分が出すぎて

シナシナの沢庵になってしまう

オクラ

伸びるオクラ

2ｍぐらいに成長

寒くなると枯れてしまうオクラ

まだ実を付けています

小さいし曲がっていますが

オクラの原産地はアフリカ

原産地では数年枯れることなく実を付ける

日本では気温が下がるので1年で枯れてしまう

温室で育てれば何年も実を付けるのかな？

でも暖房の燃料代が高くつくな

オクラはそれほど値の張る野菜じゃないしなー

 

長ネギ

今年の秋は暖かいように感じる

長ネギも成長が早い

太さも手ごろ

全部を一度に掘ることが出来ないので

とりあえず一輪車に一杯

収穫が遅れると太くなりすぎるのかな？

1/3は春までそのまま置く予定

暖かい割に最近雨が多いので

最後の土寄せもまだしていない

今年はこのままでもいいかな

サトイモ

今年のサトイモ

小さいし細い

期待しないで掘って見た

まあまあの出来

葉や茎が小さい割にはよく出来たかな？

右のバケツは親イモ

植え付けたイモではありません

一番に成長を始めたイモです

捨ててしまう人がほとんどですが

我が家では食べます

サトイモコロッケにすると

ネットリした食感がサイコー

洗って広げると量が分かります

例年と比較すると大きいイモが少ない代わりに

小さいイモも少ない

表面が乾いたら紙の米袋で保存します

紙の袋は保湿（調湿）と保温に優れています

玉ねぎ定植

今年の苗は良育った

苗だか草だかよくわかりませんが

300本の苗を定植完了

苗が余ったのでマルチ無しで畝を急遽作成

100本余りを追加定植

実は、まだ苗が余った

全部で500本ぐらい育ったようだ

肥料も入れずに第3の畝を作り

間隔を狭く定植（小さい物は廃棄）

第3の畝では小さな玉ねぎが出来ればいいなー

ピンポン玉より小さいサイズの物は皮を剥いて切らずにスープを作る

味が凝縮してとても甘い小玉ネギスープが出来上がる

キャベツ

一番きれいなキャベツ

半分以上は部分的に虫が食っていたり割れて来たり

でも自家用には充分

徐々に収穫

春キャベツだと成長が早く

この状態だと全収穫となるが

秋冬のキャベツは成長がゆっくり

同じ日に植えたキャベツでも

まだこぶし大の物もある

雪が降っても徐々に成長するが

寒い中での収穫は辛い

小さいキャベツさん雪が降るまでには成長してね！