サトイモ

今年のサトイモ

小さいし細い

期待しないで掘って見た

まあまあの出来

葉や茎が小さい割にはよく出来たかな？

右のバケツは親イモ

植え付けたイモではありません

一番に成長を始めたイモです

捨ててしまう人がほとんどですが

我が家では食べます

サトイモコロッケにすると

ネットリした食感がサイコー

洗って広げると量が分かります

例年と比較すると大きいイモが少ない代わりに

小さいイモも少ない

表面が乾いたら紙の米袋で保存します

紙の袋は保湿（調湿）と保温に優れています