晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2021年11月1日月曜日
玉ねぎ定植
今年の苗は良育った
苗だか草だかよくわかりませんが
300本の苗を定植完了
苗が余ったのでマルチ無しで畝を急遽作成
100本余りを追加定植
実は、まだ苗が余った
全部で500本ぐらい育ったようだ
肥料も入れずに第3の畝を作り
間隔を狭く定植(小さい物は廃棄)
第3の畝では小さな玉ねぎが出来ればいいなー
ピンポン玉より小さいサイズの物は皮を剥いて切らずにスープを作る
味が凝縮してとても甘い小玉ネギスープが出来上がる
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