玉ねぎ

先週草取りをした玉ねぎですが、一昨日やっと収穫しました

今年は良く出来ました

実は写真の他にもう少し、小ぶりの玉ねぎがあります

平均的な大きさの中球と言った所です

通常は軸を縛って吊るして乾かすようなのですが、我が家の玉ねぎは軸が枯れるまで畑に置いたのでムシロノ上に並べて乾かします

２ヶ月ぐらい乾燥させたらコンテナに入れて小屋で保管します