甘柿

今年も畑の柿が実りました

下の方のを10個ほど収穫しました

最近、焼酎で渋抜きした柿（渋柿）をもらって食べていましたが、畑で取れた甘柿のなんと美味しいこと

カリカリして美味しいのはやっぱり甘柿です

でも柿って長持ちしないんですよ

だから渋柿を干して干し柿で保存するんですね

甘柿は保存が難しいです、だから余計に季節を感じる事が出来るんですね