超辛口

新潟の清酒　「きりんざん」

辛口で知られる麒麟山ですが、超辛口を発見

燗酒にしても美味しいと店員さんが言うので購入

最初は冷で味見、すっきりとした味わいです

次は燗で一杯

多くの酒は燗にすると甘さを強く主張しますが、この酒は燗にすると日本酒本来の甘さが加わり、飲むほどに美味しくなって行くような感じです

今日も燗で飲もうかな！