2013年6月13日木曜日

玉ねぎ

昨日は長ネギのお話でした

今日は玉ねぎ

昨年8月末に種をまき

今、収穫です

10ヶ月必要なんですね

畑では、長ネギか玉ねぎを育てていない時期は無いですね


普通の農家さんは

畑で1~2日乾かすそうですが

我々、週末農業ではそれはできません

いつ雨が降ってもいいように、屋根のある場所で

少し乾燥させ、茎を切断しさらに1週間乾燥して

1年分の食糧の完成です

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