晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2017年1月24日火曜日
和龍
久々に新発田の中華料理店「和龍」へ
定番の餃子(5本で550円:1本が大きい)
表面はパリ
中は野菜だけのたっぷりした餡
美味しさは肉エキスではないかと想像する
ここで必ず注文する一品
メインはチャーハン
私は初めて注文
家内は以前、かにチャーハンを注文した事がある
スープは鶏がら出汁の塩味
カラフルな漬物は初めて見た
少しづつ変わるんですね
大満足の夕食!
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