メークイン

1株、試しに掘ってみた

メークインは初めて作付け

収穫量は男爵よりもやや多いが、粒揃いはやや不良らしい

充分な大きさ

でも全収穫はもう少し後

メークインは収穫直後、澱粉質が少なめ

貯蔵で澱粉質を増やした方が美味しいらしい

煮崩れしにくいメークイン

肉じゃがで食べたいな

ニンジン

春に種をまいたニンジン

込み合ってきたので

間引き

長さはOK

これから太くなる予定

間引きニンジン

生で食べてみた

サラダスティック



昨年は種選びを間違えたようで

オレンジ色のニンジン

味は今一つだった


今回はいいぞー

実

トマトではありません

ジャガイモ

ジャガイモの実です

なんの為に出来るのでしょうか？

調べてみた

ジャガイモとトマトはナス科の仲間

実の中には種が出来るそうです

品種開発に役立てているらしいい

1つの実からたくさんの種が取れるが

1粒1粒遺伝的な性質が異なるそうです

だからか

同じ品種を育てるために種イモから育てるんだ

長ネギ

様子を見ようと思いましたが

来週は天気がどうなるかわからない

梅雨ですから

という事で長ネギを定植

苗の大きさも申し分なし

冬に収穫の長丁場

ナス

収穫開始

綺麗なナス紺

んん

いぼがある

変わった個体も収穫

そろそろ定植

長ネギの苗

定植時期を迎えました

例年6月末から7月初旬

天候を見ながらの作業

今週末は晴れそうなので植えてしまおうかな

思案中

カボチャ

坊ちゃんカボチャ

第1号

まだゴルフボールぐらい

苗が1本で昨年は100個取れたので

今年はいくつ取れるかな？

玉ねぎ

葉っぱが全部倒れた

晴れの日を見て

全部収穫

今年は200個

例年の半分

でも

大きさは十分

1年分の玉ねぎです

乃が美

 新潟に生食パンのお店「乃が美」がオープン

食パンをいただいた

柔らかで香りが豊である

早速

パンの耳まで柔らかでおいしい

プレゼントに感謝・感謝

ニンニク

最近忙しくて畑をよく見ていなかった

写真を見て気づいた

ニンニクの芽を花摘んでいない

花芽を摘まないとニンニク部分が成長せず

株が早く枯れてしまう

昨年まで気を付けていたのに

今年はすっかり忘れたいた

んー仕方がないな

ケイトウ

課題花「ケイトウ」

定植しました

ケイトウは根を傷付けると枯れてしまうらしい

慎重にかつ大胆に

1鉢に4本は多かったかな？

今はいい感じだけど

成長すると窮屈になるかかもしれません

里芋

土寄せをしない予定なので

黒マルチで深めの20ｃｍ下に植え付けた里芋

約2ヶ月

忘れた頃にっ地上に芽を出した

里芋は雨が大好き

湿度の高い畑で良く育つ

私の畑では難しい（収量が上がらない）

自宅で食べる分には充分なんだけど・・・

ブルーベリー

今年は花が多かった

実もびっしり

先がピンクでかわいい

これから色づいていきます

失敗

白菜

巻かずに、トウが立ち

花が咲いてしまいました

春でも白菜が育つという事なので

3月に種をまいた白菜

ダメでした

よく調べると

発芽後、気温13度以下を経験し

その後気温が上昇するとトウは立ってしまうらしい

春、早めに種まきをするなら保温等の対策が必要で

それ以外なら一日の最低気温が

13度以上になってから種まきをすると良いらしいい

実は4月後半に種まきした白菜を定植してあります

なんとか白菜として成長しないかな～

体調不良

喉が痛い

発熱はなし

医者へ行った

先生曰く

カゼですね、薬を出しておきます

処方箋を薬局へ

カロナールという薬

あー喉が痛い

ゴーヤ

定植しました

昨年畑で取れたゴーヤの種から

15個、芽を出しました

畑には精鋭を4本定植

摘芯を2回繰り返し丈夫な弦にして行きます

レタス

レタスは標高の高いところで作られる

ここ新潟だと秋に作ると大きく育つ

今年は春に種まき

現在少し巻いてきた

大きさはまだ、こぶしぐらい

充分育ちそうな雰囲気です

サヤエンドウ

サヤエンドウが育ちました

1回分収穫

これから春に種をまいた作物が実り始めます

玉ねぎ

本格的な収穫はまだですが

新玉ねぎを収穫してみた

大きさは十分

まだ食べていません

オニオンスライスで食べてみようかな！