唐辛子

唐辛子を収穫

1株でこの量

我が家の使い道№1は沢庵

沢庵の防腐と虫よけ

切らずに漬け込むので特に辛みは感じません

辛みが出ているのかもしれませんが

30リットルの樽に10本程度ですから

半分は知人におすそ分け予定