晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2020年1月21日火曜日
マジェランアイナメ
マジェランアイナメ
又の名をメロウ、スズキ科の魚
比較的大型の深海魚らしい
みりん漬け
娘が鮮魚センターで買ってくれた
尾に近い部分のようで
実がブリブリでも柔らかい
油たっぷり
とっても美味しい魚
マジェランアイナメ初体験
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