川流れ菜

春に「トウ」を食べる川流菜

良い感じに成長

周囲は草に囲まれていますが

雪が降ると冬眠し

春に茎が伸びます

その茎を食べるのです

対してトウ菜

発芽失敗

おそらく種が古かった

300円ぐらいの袋の種を買うと

我が家の畑では3回分ぐらい入っている

なので3年同じ種を使っている

種は部屋で保存しているので劣化するのだろう

冷蔵庫にでも入れて保存すれば良いのだろうが・・・

年を追うごとに発芽率が低下する

毎年買えばいいんだね！