おこわまん

おこわまん

字の如く

饅頭の中身が栗おこわ

ほのかな甘み

癖になりそうな味

新潟市秋葉区からのお土産

初めて見ました、食べました！

え・・・雪

せっかく雪が解けて畑を始められると思ったのだが

本日の通勤途中の風景

20ｃｍぐらい積もったかな？

今週はまだ雪が降りそうなので

畑は無理だな・・・

牛舎

牛舎だよね

だって屋根の辺りが牛さんの模様だもの

皿うどん

新潟市の長崎ちゃんぽん

2回目

前回は店の名前が長崎ちゃんぽんなので

長崎ちゃんぽんを食べた

さすがに美味しい

今回は

太麺の皿うどんを食べた

細麺の皿うどんもあるが

今回は太麺

上のアンが美味しい

麺は焼いてあるが、汁を吸うと程よい柔らかさとなる

少し食べてウスターソースをプラス

美味い

さらに酢をプラス

これまたさっぱりして美味い

満足の一皿

ホヤ

久しぶりにホヤを見つけて購入

新潟でホヤは珍しい

宮城県産のホヤ

東日本大震災後初めてのホヤ

せっかくなので

宮城県塩釜市の酒「浦霞」を購入

久しぶりの海の幸を堪能

約30年前、私は塩釜市のお隣、多賀城市に4年間住んでいた事が有る

そこは津波の被災現場まで500ｍ程度の場所

私の知り合いの多くは地震で被災したものの

津波の被害を受けた人はいなかった

津波で被災された方の中には

未だに消息が確認できない方も多くいると聞く

震災の傷は未だ癒えていない

忘れてはいけない震災の事

大丈夫かな？

白菜

冬菜（とうな）

枯れているように見えるでしょう

たぶん大丈夫

もう少したつと元気を取り戻し

茎がニュキニョキ出て来る・・・

予定

そして私たちはその茎を美味しくいただく・・・

予定

ニンニク13株

雪が解けました

ニンニクです

枯れているように見えます

玉ねぎと同じで

秋に伸びた葉は枯れていますが

芯から鮮やかな緑が

こちらも、もう少し土が乾いたら

追肥、追肥

雪に耐え

畑で見つけたキャベツ

最後の収穫は雪の中だったので

取り忘れか？

まさか、それから成長したとか？

どちらにしても雪に耐えたキャベツ

早速収穫

シンプルにキャベツ炒めで食べてみた

旨みを蓄えたキャベツ

農家で無いと味わえないのかもしれないな～

機種変更

6年使った携帯電話を買い替えた

6年前は携帯電話が高かった

docomoからdocomoの機種変
（買い増しが正解かもしれないがSIMサイズが変更になったので機種変更にしておく）

価格が35000円程度

月々の割引が2年間受けられる

実質16200円

インターネットは自宅でも職場でもＮＴＴ光だし

ネット環境が無い時の為にモバイルルーターとタブレットが有るし

携帯では電話とメールしかしない私には充分

しばらく遊べそう！

玉ねぎ

畑の玉ねぎ

もう少しで雪が無くなります

そして春を待つ玉ねぎのアップ

秋に伸びた長い葉は枯れていますが

芯の所から鮮やかな緑が

元気な玉ねぎの苗です

完全に雪が融け

もう少し土が乾いて

お彼岸の頃には畑仕事を始められそうです