今年もありがとうございました

正月の準備

今年もイカニンジンを作りました

ニンジンは奇跡的に雪が少なくなった畑を掘り起こして収穫

イカはスルメを使用

酒と醤油と出汁醤油で味付け

漬かりきってはいませんが食べ始めています

味が染みて美味しいく成る頃には食べ終わります

購入

お酒を2本買っちゃいました

左はウイスキー（オールドパー）

右は泡盛（親方の酒）

年末なので手紙などを整理していたら

ビール券が6枚見つかりました

泡盛などめったに買いませんが、悪銭身に付かず（悪銭ではありませんが）

全部使っちゃいました

年末・年始は酒浸り？？？

さる

仕事場から見えたサル

今はダムを建設中です

新潟地方は昨日も今日も雪です

サルたち（写真は1匹ですが、群れで行動中）も雪で食糧確保が大変なのでしょう

すぐ近くに民家があるこの辺

サルも人間も共存しなくちゃいけないんですね

洋ナシ

新潟県の洋ナシ「ル レクチェ」

お向かいさんからいただきました

いただき物だと言っていましたが

おそらく、我が家に買ってくれた

どうして？？？

そう言えば夏に採れた野菜を何度かお裾分けしたな～

スーパーで良く見る「ル レクチェ」はこの箱で6個入り

これは5個入りでかなりの大玉

食べてみてびっくり、こんなに美味しい洋ナシは初めて！！

メリークリスマス

我が家にもサンタクロースからお菓子のブーツが届きました

 久しぶりにお菓子のブーツを持って娘が遊びに来ました

奥さんはこのブーツ枕元に置いて寝ていました

でも、これ以上のプレゼントは届かないんじゃないかな！

牡蛎の時雨煮

牡蛎を煮て食べた事

大粒の牡蛎のむき身を仙台の従姉からいただきました

従姉の孫孫ちゃんの為に新潟から野菜を積んで届けたのが11月

特にそのお礼とは言っていませんが・・・たぶん・・・

宮城県松島の牡蛎は有名です

しかし震災で壊滅的な被害を受けた昨年

回復の兆しが見えますが、これだけ大粒の牡蛎、今年度はほぼ終了だそうです

遠い土地では震災を忘れかけています

最近また余震が来ているようです

本当の意味での復興まではまだ時間が必要なようです

試食

先日漬けた沢庵を試食

浅漬け状態ですが、中まで漬かっています

でもシッポ（下の方）はまだ辛いです

これからは定期的に食卓に登場します

もう１ヶ月ぐらい漬けるととっても美味しくなりますが

１ヶ月はまてないので徐々に食べ進めます

マウス

約2年使って来たワイヤレスマウス

最近スクロールがうまく出来ません

このMicrosoftのマウスの保証期間は3年

電話サポートで症状を伝えると、修理ではなくて新品に交換

交換手続き（保証書や製品の確認）が完了してから2日で新品が到着

あとは不良のマウスを着払いで返送すればOK

Microsoftさんの迅速な対応に感激！！

ニンジン

これも降雪の前日に収穫したニンジン

8月末に種をまきましたが、時期が少し遅かったようで

なかなか大きくなりません

それでもここに来て、そこそこの大きさに

生で味見

寒い時期の野菜は甘くて美味しい

こんな野菜を食べていれば野菜嫌いない子供はいなくなるんじゃないかな

収穫したのは全体の1/5

残りは現在、雪の下

雪の中の野菜はもっともっと美味しんだよ

白菜

雪が降る前日に収穫

白菜の収穫がギリギリ間に合いました

雪が降ってからでも収穫はできますが、雪が有ると結構大変

今年も立派に育ちました

これは屋根のある土の所に置いておくと春まで新鮮な状態で保存できます

白菜は成功しましたが、キャベツが・・・

写真が小さいだけでなく、本当に小さいキャベツです

これが最高の大きさです（大きめのソフトボールぐらいかな）

愛嬌  愛嬌