メークイン

1株、試しに掘ってみた

メークインは初めて作付け

収穫量は男爵よりもやや多いが、粒揃いはやや不良らしい

充分な大きさ

でも全収穫はもう少し後

メークインは収穫直後、澱粉質が少なめ

貯蔵で澱粉質を増やした方が美味しいらしい

煮崩れしにくいメークイン

肉じゃがで食べたいな

ニンジン

春に種をまいたニンジン

込み合ってきたので

間引き

長さはOK

これから太くなる予定

間引きニンジン

生で食べてみた

サラダスティック



昨年は種選びを間違えたようで

オレンジ色のニンジン

味は今一つだった


今回はいいぞー

実

トマトではありません

ジャガイモ

ジャガイモの実です

なんの為に出来るのでしょうか？

調べてみた

ジャガイモとトマトはナス科の仲間

実の中には種が出来るそうです

品種開発に役立てているらしいい

1つの実からたくさんの種が取れるが

1粒1粒遺伝的な性質が異なるそうです

だからか

同じ品種を育てるために種イモから育てるんだ

長ネギ

様子を見ようと思いましたが

来週は天気がどうなるかわからない

梅雨ですから

という事で長ネギを定植

苗の大きさも申し分なし

冬に収穫の長丁場

ナス

収穫開始

綺麗なナス紺

んん

いぼがある

変わった個体も収穫

そろそろ定植

長ネギの苗

定植時期を迎えました

例年6月末から7月初旬

天候を見ながらの作業

今週末は晴れそうなので植えてしまおうかな

思案中

カボチャ

坊ちゃんカボチャ

第1号

まだゴルフボールぐらい

苗が1本で昨年は100個取れたので

今年はいくつ取れるかな？

玉ねぎ

葉っぱが全部倒れた

晴れの日を見て

全部収穫

今年は200個

例年の半分

でも

大きさは十分

1年分の玉ねぎです

乃が美

 新潟に生食パンのお店「乃が美」がオープン

食パンをいただいた

柔らかで香りが豊である

早速

パンの耳まで柔らかでおいしい

プレゼントに感謝・感謝

ニンニク

最近忙しくて畑をよく見ていなかった

写真を見て気づいた

ニンニクの芽を花摘んでいない

花芽を摘まないとニンニク部分が成長せず

株が早く枯れてしまう

昨年まで気を付けていたのに

今年はすっかり忘れたいた

んー仕方がないな