晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2009年8月18日火曜日
調味料
これは、いただき物の塩です。
カレー塩とにんにく塩です。
にんにく塩は食塩を使っているようで、パンチの効いた調味料です。
カレー塩は岩塩を使っているようで、カレーの味を生かすまろやかな調味料に仕上がっています。
私の好みは、にんにく塩、食べていると感じる美味しい調味料です。
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