鷹の爪

隣の畑の赤唐辛子です。

本物の鷹の爪は見たことはありませんが、鷹の爪はこういう形なんでしょうね。

でも、こんなに沢山どうするのでしょうか？

奥さんの実家では、この鷹の爪を米びつに入れたり、保存時の小豆の上に乗せたり、漬物の一番上に乗せたりしています、虫除けと防腐効果が有るらしいです。

我が家は、鷹の爪は栽培しなくてもいいかな。