晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2011年1月5日水曜日
奈良漬けの発送
奈良付けが写真のように漬け上がったので、近所へは手渡しし、遠隔地へは宅急便で届けました。
全部で10軒ぐらいに届けました。
量は別にして、どちら様も奈良漬けが好きと言う方々ばかりです。
写真には有りませんが、畑の持ち主さんにはプラスチックの樽で送りました。
実は奈良漬けの作り方は畑の持ち主さんから教わりました。
この奈良漬けは酒粕に砂糖が入っているので、市販の奈良漬けよりも食べやすく出来ています。
結構、評判がいいんですよ、食べた人には!!
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