ネギ坊主

昨年作った長ネギで、越冬した分です

半分は先日収穫して

今、一生懸命消費中

これは、このまま畑に残します

すると脇から新芽が出てきて

夏には食べる事が出来ます

ネギ坊主が出てきました

そのままにしておくと

花が咲き種を収穫できますが

長ネギとして食べる事が出来ません

種を取るつもりはないので

ネギ坊主はカットして捨ててしまいます