晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2018年7月4日水曜日
ズッキーニ
特大サイズのズッキーニ
ちょっと畑に行かないとこうなる
でもズッキーニはこのぐらいの方が美味しい
スーパーで手に入るお手頃サイズは
見た目こそ美しいが、味は完熟が一番
ラタトゥイユなどにはもってこい
ズッキーニの収穫期は短い
収穫を始めて1ヶ月ほどで枯れてしまう
強雨に弱いようで、ビニールの屋根をかけているが
梅雨が終わる頃に収穫後の傷から腐り枯れてしまう
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