2020年2月12日水曜日

ビーフシチュー


新発田市の「文化洋食ino」のビーフシチュー  1,550円
何年ぶりだろう
以前より牛肉が多くなったような
野菜も多くなったような
味は少しスパイシーになったような
テール肉だろうか
長時間煮込まられてホロホロと柔らかい

大満足の一皿

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