晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2023年8月10日木曜日
嗅覚障害・味覚障害
コロナ感染から1週間経過
医者の指示通り5日休んで仕事復帰している
でも臭覚障害と味覚障害が続いている
臭いはほぼ感じない
味は甘味と塩辛さを若干感じる
普通に食べてはいますが喜びが少ない
この障害はしばらく続き徐々に回復するらしい
話変わって
少し前の晩御飯
チンジャオロースー風
畑で取れたピーマン
春先に収穫したタケノコ(乾燥して保存)
スーパーで購入した豚肉(細切りではない)
味付けはオイスターソース
この味が戻ってくるのはいつになるのだろうか?
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