とう菜

 　　　　　　　　　　　　

ようやく少し暖かくなってきた

1週間ぶりに畑へ行くと「とう菜（菜花の茎の部分）」が伸びている

今期、初収穫

我が家だけでは食べきれないので

友人宅3個所にお裾分け

夕食では定番のお浸しでいただきました

今年も甘くておいしい

次は「川流菜」

あー楽しみ！