2009年11月27日金曜日

おでん


寒くなって来ました、冬のおでんは最高です。

奥さんがおでんを作ってくれました、はんぺんは、あまり汁を吸わせないように最後に投入します。

写真では練り物しか見えませんが、下の方には畑で取れた大根がたっぷり入っています。

前日から煮込んでいるので、とろとろのうまうまです。

我が家では「おでん」が冬の定番です。

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