晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2010年11月24日水曜日
大根
畑で収穫した大根を吊るしました。
今年は沢庵に挑戦です。
昨年までは奥さんの実家から自家製の沢庵をもらっていましたが、今年は自分たちで漬ける事にしました。
大根は去年より成長が遅いようですが、漬物には充分な大きさです。
沢庵用に30本余り干しましたが、これ以外にまだ畑に100本以上成長しています。
少し多すぎたかな???
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