沢庵

今年も沢庵用の大根を干しました

昨年は36本干しましたが、今年は20本です

今年の大根は出来が良く、去年の倍くらいの太さが有るので20本です

太いので干し上がるまでに2週間ぐらいかかるかも知れません！