熊本 桂花ラーメンのカップ麺
ネットで存在を知り1箱（12個）取り寄せ
若い頃2人は東京で働いていた
新宿の桂花ラーメンは家内が良く通った店
後に私も一緒に食べに行った
東京を離れて30年
数年前は新潟から新幹線を使い桂花目的で新宿まで行ったりもした
現在の状況では新宿に遊びに行く気にはなれない
最初の1個はそのまま食べた
麺の感じは少し違っているがスープは良い出来だと思う
お店より若干塩味が強いかな？
2回目は煮卵を作り
豚の角煮、メンマ、キャベツを買って入れてみた
やはり桂花ラーメンには生のキャベツが必要不可欠
スープのこってりをキャベツがリセットしてくれる
0 件のコメント:
コメントを投稿