2024年5月29日水曜日

夏大根

夏大根が元気
混雑しているので
少し間引き
大根の大きさは太いマジックインキ程度
1本全部を大根おろしにしても
この程度
これは玉ねぎの天ぷらの薬味としていただきました
成長初期なので葉は柔らかい
油炒めで美味しくいただきました

大根とし食べるためにはもう少し時間が必要
でもその時が来たら速やかに収穫
そうしないとトウが立ってしまって美味しくなくなります

 

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