シロウリ

長さ20cmに育ったシロウリ

表面の色が黄緑色からわずかに白く変わって来た

5株あるが今回は2個収穫

奈良漬用に塩漬け

ヘタと種を取り2個で900gあった

5kgを予定しているので

全て揃うには少し時間がかかりそう

酒粕の出番はもう少し後