晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2009年6月25日木曜日
小玉ねぎのカレー
これは女房の作品。
今は玉ねぎの収穫時期です、今回使用した玉ねぎは女房の実家で収穫したものです。
直径が3cm程度の小玉ねぎは切らずに使うと旨みが残り甘くてとてもおいしかった、また今度作ってね!!
来年は私も玉ねぎに挑戦しようかな・・・ではなく・・・種まきは秋らしいので、今年は玉ねぎに挑戦しようかな~でした。
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