2015年11月13日金曜日

初取り


白菜を1個収穫

一緒に種まきしても成長に差が出る

早い物は収穫出来る大きさなのに

小さい物はまだ青梗菜ぐらいの大きさ

左は普通の白菜として食べます

右は外側の葉っぱ(硬いのでそのままでは食べません)

硬い葉は塩漬けし漬かったとろろで塩出しをして炒めた食べます

次から次へ育つので一所懸命食べなきゃ!

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