晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2015年11月13日金曜日
初取り
白菜を1個収穫
一緒に種まきしても成長に差が出る
早い物は収穫出来る大きさなのに
小さい物はまだ青梗菜ぐらいの大きさ
左は普通の白菜として食べます
右は外側の葉っぱ(硬いのでそのままでは食べません)
硬い葉は塩漬けし漬かったとろろで塩出しをして炒めた食べます
次から次へ育つので一所懸命食べなきゃ!
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