2021年2月1日月曜日

やっぱり美味しい

会津「仙人坊」新潟店
何度か行っている
蕎麦の食感、味、香り
まだ新そばの域だろう
天婦羅の野菜の味
冬が美味しいようだ

夏場が美味しくない訳では無い
夏は美味しい
冬は更に美味しい

御多分に漏れず
コロナ禍で席はひとつ飛び
接客もマスク
調理の方は手袋も
早く何気兼ねなく食事をしたいものだ
 

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