マイタケ

天然のマイタケ

県外に住む従姉が送ってくれた

従姉の旦那さんは山歩きが趣味

春には山菜を、秋にはキノコを求めて山に入る

早速、塩コショウでソテー

次の日の朝は炊き込みご飯

天然のマイタケは炊き込みが一番かな