晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2023年6月15日木曜日
玉ねぎ
玉ねぎ収穫
全体的にでかい
大きい物はソフトボール程度
おそらく肥料だろう
例年と肥料の量は同じ
今までは肥料をまいて耕運機で耕していた
深さ15cmまで均等に肥料が分布していた
今回は耕した後に肥料をまいて
深さ5cmまで人力でまぜた
玉ねぎの根は深い所までは伸びない
肥料をたっぷり吸収したのだろう
右1/3が今までの品種
左2/3が初めての品種で貯蔵向き
味も美味しい
1か月程度乾かしてコンテナに収納
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