ニンニクも収穫

玉ねぎの収穫と合わせてニンニクも収穫
大小さまざま
今年はホワイト６片
昨年は臭いの少ないニンニク
一昨年は福地ホワイト6片
出来も味も福地ホワイト6片がいいようだ

玉ねぎと同じように2週間ぐらい干し
その後小屋で保存
アヒージョで食べたいな