ジェノベーゼソース

庭のバジルは花が咲いている

なのでそろそろ終了

家内が柔らかい葉だけを使ってバジルソースを作ってくれた

・バジルの葉

・オリーブオイル

・ニンニク

・岩塩ではなく、あら塩

・ペコリーノ・ロマーノではなくCGCの粉チーズ

・松の実ではなくミックスナッツ（アーモンド、クルミ、カシューナッツ）

材料はほぼ自宅に有る物

味見はパンに乗せて

おいしい！

昼食にはエビをトッピングした

バジルソースパスタ

バジルソースは多めがお勧め