晴耕雨読
人や物との出会いを大切に「一期一会」そしてそれらに思いを馳せる「独座観念」
2009年12月8日火曜日
大根の甘酢漬け
大根の甘酢漬けです、白いたくわんと言った所でしょか。
奥さん作です、とっても上手に漬け上がり、とっても美味しいです、レシピは奥さんのお母さんから伝授されたものです。
【レシピ】
・大根〇〇kg ・・・?
・酢 - 酒のワンカップで〇〇杯 ・・・?
・砂糖 - 一つかみ ・・・?
・塩 - 一つまみ ・・・?
俺には難しすぎる!!
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