2010年1月26日火曜日

大根菜


大根の葉っぱがいい感じに漬かりました。

2cm位に刻んで、茹でて塩出しをして、油いためにして食べました。

昔懐かしい味で、これだけ有ればご飯が美味しくいただけます・その位の美味しさです。

1回目が味噌味、2回目が醤油味、次はどんな味が登場するでしょうか、楽しみです。

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