アカモク

近所のスパーマーケットで購入

商品名は「ナガモ」と有る

新潟の名称のようだ

別名「ギバサ」

正式名称「アカモク」らしい

茹でると綺麗な緑色に

半分は刻んで酢味噌で

残りの半分は醤油マヨネーズでいただきました

癖が無く食べやすい海藻

そして値段が安い